 |
| السياحة المحلية والدولية |
|
|
|
تأليف:لواء دكتور/ عصمت عدلى
|
| |
|
يحتوى الكتاب على 264 صفحة وتشمل الأتى 4 فصول الفصل الأول بعض أقاليم مصر السياحية الفصل الثانى ابعاد السياحة الداخلية والدولية الفصل الثالث قوالب وخصائص السياحة الداخلية والدولية الفصل الرابع المنظمات السياحية الدولية |
| |
| سنة النشر:
2017 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
 |
|
|
|
|
|
| إحصاء سياحى وفندقى |
|
|
|
تأليف:د. غادة حسن صالح
|
| |
|
يحتوى الكتاب على 248 صفحة وتشمل الأتى الفصل الاول مبادئ الإحتمالات الفصل الثانى التوزيعات الإحتمالية الفصل الثالث المعاينة وتوزيعات المعاينة الفصل الرابع نظرية التقدير الفصل الخامس اختبارات الفروض الفصل السادس تحليل التباين الفصل السابع تحليل السلاسل الزمنية
|
| |
| سنة النشر:
2016 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| تغذية الجماعات فى المنشآت الفندقية |
|
|
|
تأليف:د. على أحمد عبدالنبى ,د ليلى محمد صابر الزلاقى
|
| |
|
يحتوى الكتاب على 367 صفحة وتشمل الأتى 11 فصل الفصل الأول خدمة تغذية الجماعات الفصل الثانى سمات تغذية الجماعات الفصل الثالث خصائص وتجهيزات المطابخ المعدة لتغذية الجماعات الفصل الرابع التنظيم الإدار لخدمة الأغذية والمشروبات الفصل الخامس التعاقد على الخامات وطرق الإعداد عند تغذية الأعداد الكبيرة الفصل السادس الخامات المستخدمة فى تغذية الجماعات الفصل السابع نظم انتاج الغذاء للمجموعات الكبيرة الفصل الثامن الرقابةعلى خطوط انتاج الوجبات للمجموعات الكبيرة الفصل التاسع دراسة إقتصادية تغذية الجماعات الفصل العاشر إستخدام الحاسب الألى فى نظم تغذية الجماعات
|
| |
| سنة النشر:
2016 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| أسس الصيانه فى المؤسسات الفندقية |
|
|
|
تأليف:د. أسامة راشد أبو سماحة , د. نهله جابر عامر
|
| |
|
يحتوى الكتاب على 340 صفحة وتشمل الأتى 6 أبواب الباب الأول مفهوم الصيانه الباب الثانى صيانه المبانى الباب الثالث صيانة الأثاث والمفروشات الباب الرابع صيانة الأجهزة والمعدات اللازمة لخدمة المطابخ الباب الخامس صيانة المرافق الباب السادس تكاليف الصيانة والإصلاح
|
| |
| سنة النشر:
2016 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| الصحة العامة "بين يديك" |
|
|
|
تأليف:أ.د. عماد الدين جمال جمعة
|
| |
|
يحتوى الكتاب على 328 صفحة
|
| |
| سنة النشر:
2016 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| العلاقات العامة بين المبادئ والتطبيقات فى المجال السياحى |
|
|
|
تأليف:الباحثة . هدى حفصى
|
| |
|
يحتوى الكتاب على 304 صفحة وتشمل الأتى 3 فصول الفصل الأول مكانة الإتصال فى الترقية السياحية الفصل الثانى العلاقات العامة وتطبيقاتها فى المؤسسة السياحية الفصل الثالث بحوث قياس الرأى العام فى العلاقات العامة
|
| |
| سنة النشر:
2016 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| إقتصاديات الفنادق |
|
|
|
تأليف:د. غادة حسن صالح
|
| |
|
يحتوى الكتاب على 236 صفحة وتشمل الأتى 4 أبواب الباب الأول قواعد وأسس علم الإقتصاد الباب الثانى تحليل العرض والطلب السياحى الباب الثالث إقتصاديات أماكن الإيواء الباب الرابع التحليل الإقتصادى للمنشآت الفندقية
|
| |
| سنة النشر:
2016 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| الفندقة العلاجية |
|
|
|
تأليف:عايدة محمد عبد الله
|
| |
|
السياحة |
| |
| سنة النشر:
2014 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| الصحة الفندقية |
|
|
|
تأليف:عايدة محمد عبد الله
|
| |
|
السياحة |
| |
| سنة النشر:
2014 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| دراسة فى مدخل علم السياحة |
|
|
|
تأليف:منال شوقى عبد المعطى
|
| |
|
السياحة |
| |
| سنة النشر:
2014 |
| تنصنيفات:
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
